Moinhos

Existiam vários moinhos pelas margens do Rio Maçãs no termo de Outeiro, mas assiste-se ao desaparecimento e esquecimento dos vales e margens do rio. Perdem-se estes monumentos que, na sua maioria, datam da Idade Média. Assiste-se a uma morte lenta, porque deixaram de ter a sua função. O maquinismo principal dos moinhos de água, consiste em aproveitar a corrente do rio para gerar força mecânica e moer os cereais. O moinho em geral envolve um conjunto de elementos: desde a caleira de água, o cubo, a rela, roda hidráulica com pás, o rodízio (roda, onde a água bate), a moenga (receptáculo do grão: trigo, milho, centeio ou outro cereal), tremedeira…etc. A sul da Ponte seguindo o caudal do Rio Maçãs ainda se encontram dois moinhos, já em estado degradado, são eles: o Moinho do ‘Beleu’ e o Moinho de "Vale da’Cile" (moinho comunitário).